野菜料理

トマトのお漬物

調理時間
約5分
分量
つくりやすい分量

飲み過ぎて乾いたのどに冷たいトマトが心地よく、おつまみに最適です。
トマトのおいしさがぎゅっと濃縮されていくらでも食べれます。

カロリー 予算 難易度
108kcal 約250円 ★☆☆☆☆

 

材料

材料
分量
トマト
2個
塩麴
大さじ2

作り方

1

トマトはヘタを取り、クシ切りにして塩麴をまぶし、密閉容器に入れ冷蔵庫で一晩冷やしておく。

2

軽く水気を切って(洗わなくてよい)できあがり。

料理のコツ・ポイント

トマトはやわらかくつぶれやすいので、ジッパー付きの保存袋か、底の浅い平らな密閉容器に入れることをオススメします。

最近の記事

  1. 登録されている記事はございません。

カテゴリー

営業日カレンダー営業日カレンダー

  • 今月(2021年5月)
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          
    翌月(2021年6月)
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      
    (      発送業務休日)

ふるさとチョイス