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近年、健康食品として『麹（こうじ）』が見直されているのをご存知でしょうか？
こうじは食材を美味しくしてくれるだけではなく、腸活や美容にも良いとされています。
フジショクでは米こうじを使った、敦賀の郷土にしん寿司を製造し続けてきました。
そのノウハウを活かし、塩こうじや醤油こうじの開発をすすめてきました。
料亭でも使用される銀鮭をフジショク特製のこうじ調味料に漬け込みました。
40年以上、みなと敦賀ならではの味にこだわり、地元の食材を活かして、
お惣菜を製造し続ける食品会社フジショクがお届けします。
魚は洗わずにそのまま焼いてお召し上がりください。
こうじは焦げやすいのでホイルに巻いてフライパンで焼くと焦げにくく、おすすめです。
容量：塩麹漬け2つ、醤油麹漬け2つ
消費期限：製造日より90日以内
アレルギー：鮭・小麦・大豆
●冷凍庫で保管し、冷蔵庫で解凍後焼いてお召し上がりください。
●電子レンジで温める場合は破裂の恐れがあるので袋から出してから加熱して下さい。
●お届け日の指定はお受けしておりません。
●長期不在等により配送品をお受取り出来なかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
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